#To italienere og Ragú Bolognese

Den anden aften smagte vi på en bid af Italien, da vi stiftede bekendtskab med vinhuset Canneto – Italien på flaske – to forskellige klassificeringer, fra samme vinhus. Og når man nu skal nyde to vine fra Toscana, så er det oplagt at sværge til en velsimret ragú bolognese – a.k.a. pasta med kødsovs. Det…