#Alternativ efterårsvin – efterårsmatch du ikke lige havde tænkt på

Alternativ efterårsvin og madmatch Det regner og rusker udenfor hvert andet øjeblik, så det er tid til de varme retter. Butikker og køkkenhaver bugner af lækre frugter og grøntsager. Men hvad skal vi drikke til? Winers har lavet et alternativ vin- og madmatch til to efterårs-klassikere. Boblende cava til hot græskarsuppe Græskarsuppe er en efterårfavorit,…

#Danske dråber og levende myrer på Food Festival

Danske dråber og levende myrer på Food Festival Winers besøgte Food Festival ved Tangkrogen søndag. Vi gik selvfølgelig benhårdt efter området “Nordiske Dråber”. De danske mikrobryggerier og -destillerier var stærkt repræsenterede med et bredt udvalg af produkter: Fra saft og øl til whisky, gin, frugtvin og meget mere. Vi koncentrerede os primært om gin og frugtvin…

#Dansk frugtvin i særklasse

Winers på julemarked hos Cold Hand Winery ved Randers Ude på landet, nær Randers finder vi Cold Hand Winery.  Vineriet er placeret i idylliske omgivelser, omgivet af frugttræer, hvor man forstiller sig nektaren til de næste års produktioner tager form. Der er her kælet for detaljerne og julestemningen. Udenfor er der pyntet op med ildfade, hvor…