#Danske dråber og levende myrer på Food Festival

Danske dråber og levende myrer på Food Festival Winers besøgte Food Festival ved Tangkrogen søndag. Vi gik selvfølgelig benhårdt efter området “Nordiske Dråber”. De danske mikrobryggerier og -destillerier var stærkt repræsenterede med et bredt udvalg af produkter: Fra saft og øl til whisky, gin, frugtvin og meget mere. Vi koncentrerede os primært om gin og frugtvin…

#Vi smager på september

Smagen af september i Aarhus Uanset hvad vejret siger, så ser det ud til at blive en våd september. Vi er for alvor tilbage efter sommerferien, og det er også noget man kan se på de mange arrangementer, som byen er spækket med. Som altid giver vi her vores bud på, hvad du skal rundt…

#Kom med til VinYoga

Vi har noget i gære…. Denne gang er det ikke en hjemmebryg! Men et vin og yoga  event: VinYoga! Så sæt et stort kryds i kalenderen d. 16. september – og skynd jer ind og køb billetter til dig og din buddy. Vores ide er lidt skør – vi ved det! Men ideen er at…

#Is-drinks opskrifter

Dejlige drinks-is Is-vejret er over os! Omend det er for en kort stund… Vi har lavet sommeris på rigtig Winers manér, det vil sige is med alkohol. Her er vores bud på 4  skønne drinks-is, som du skal prøve denne sommer. Vi har lavet alle drinksene som ispinde. Men nogle har vi valgt at serverer…

#Bar Plata – lounge-lækkerier midt i Aarhus

Bar Plata – lounge-lækkerier midt i Aarhus Bar Plata har 3 ting: Gin, Rom og Champagne. Det lyder lige til, men udvalget er enormt . I hvert fald inden for gin, som vi mest har drukket her.  Bar Plata er en del af CAN Blau, så forventningerne om bedste kvalitet og service er selvfølgelig på…

#August guide

Det skal du smage i august Den danske sommer har ladt vente på sig, men vi regner stærkt med den kommer her i august! Så kan vi få nogle skønne sommeraftener i Aarhus. Men hvad skal du smage og hvor? Vi har gjort det let, og samlet en guide med de arrangementer, som vi gerne…

#Gastronomiske Grønland

Gastronomiske Grønland Grønland er et gastronomisk eventyr, hvor autenticitet og kvalitet er i top. Kristina har besøgt Grønland, og her kan I læse hendes gastronomiske rejsedagbog fra en madkultur, der stammer fra fanger-samfund og ligger vægt på lokale råvarer – og der i dag er forfinet til eventyrlige retter og gode special øl. Eventyret starter i…

#3 Podcasts til din sommerferie

3 Podcasts, der kan lære dig mere om vin, cocktails og øl Når man nu alligevel skal bruge rejsedage i bil/tog/fly – eller bare ligger på stranden hele dagen, så kan man lige så godt lære noget nyt, og få lidt ny inspiration. Vi har her samlet 3 podcasts, hvor du kan du lære om…

#Rabarber-bobler

Opskrift på rabarber drink Sommeren er over os – og det betyder det er tid til lette og læskende sommer drinks på terrassen. Denne opskrift på rabarber-bobler, er dejlig nem at lave og så smager den fantastisk. Vi laver rabarbersaften selv, men som alternativ, kan du også finde en færdig udgave. Rabarbersaft opskrift Det skal…

#Lambrusco – du bare ikke må gå glip af

En gammel kending vil på banen igen. Er du klar? Kender du Lambrusco? Yep, tænker du nok: 90’ernes billige sprøjt, der ikke var værd at drikke. MEN Lambrusco er SÅ meget mere, og du må ikke lade fortidens synder hæmme dig i at smage denne herlige drik. Vi har smagt på 5 Lambrusco’er, som Dit…