#Hvid æble gløgg

Opskrift på hvid æble gløgg

Vi er blevet rigtige glade for hvid gløgg. Den hvide gløgg koger vi på æblemost og smager til med julens krydderier. Den er super simpel at lave – og så smager den så englene synger. Lav lidt ekstra til køleskabet, eller til en værtindegave.

  • 1 liter æblemost
    10 nelliker
    1 stykke ingefær
    1 kanelstang
    3 spiseskefulde sukker
    3 stjerneanis
    1/2 ubehandlet appelsin
    1 flaske tør hvidvin

Vask og skær appelsinen i mindre stykker,  tilsæt appelsin, æblemost, sukker og krydderierne i en gryde. Kog det op, og tag det så af varmen. Lad det nu trække til dagen efter, tilsæt så hvidvinen og varm gløggen op. Bland rosiner og hakket mandler i alt efter lyst.

Hvis du ønsker en alkoholfri gløgg, så bland i stedet for hvidvinen blot noget æblemost i gløggen.

 

 

One Comment Add yours

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *